Показаны сообщения с ярлыком похудение. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком похудение. Показать все сообщения

четверг, 13 февраля 2014 г.

Сельдерей для похудения

Прежде моя знакомая была полненькой, но при встрече я ее узнала с трудом - фигура идеальная! Никогда бы не подумала, что она обязана своей стройностью сельдерею.
Знакомая рассказала, что ежедневно использует его клубни в рационе: добавляет в суп, любой салат, отжимает из них сок и три раза в день пьет по 25-30 мл.
А между едой жует маленькие кубики сельдерея. Это помогает ей надолго сохранить ощущение сытости. Во время же очередного приема пищи организм требует гораздо меньшую ее порцию.
Признаюсь честно, клубень сельдерея я купила в тот же день. Подруга предупредила, что вкус у него специфический и к нему нужно привыкнуть. Но зато какой результат!

воскресенье, 8 декабря 2013 г.

Имбирный чай сдерживает вес

По утверждениям диетологов, включение в меню имбиря помогает значительно снизить вес. Мама решила проверить это на себе.  В 0,5 л чая добавляла 2 ч.л. тертого имбиря, настаивала минут десять-пятнадцать, процеживала. Примерно семь месяцев пила такой чай и горячим, и холодным по несколько глотков (но не более 2 л в день). За это время мама похудела безо всяких диет на 3,5 кг. лавное, что вес у нее постоянно снижается, а не прыгает туда-сюда.
Кстати, не стоит пить имбирный чай перед сном - он бодрит и мешает уснуть.
 
Передозировка имбиря может привести к раздражению слизистой полости рта, изжоге, диарее. Противопоказан имбирь при хронических заболеваниях печени, стенокардии и ишемической болезни сердца, с осторожностью - при гипертонии (может повышать давление).

Шесть основных советов худеющих

БЕЗ ЗАВТРАКА
Многие наивно полагают, что, отказавшись от завтрака, этим самым ускорят процесс похудения. В итоге к обеду чувствуют себя настолько голодными, что готовы смести со стола все подряд. И закономерно: вместо похудения — еще большая прибавка веса, новые проблемы со здоровьем и недовольство собой.
Что делать. Обязательно завтракать! Утренний прием пищи — это мотор метаболизма (обмена веществ). И если его нет, обменные процессы в течение дня будут идти с большими нарушениями.
ОТКАЗ ОТ ЖИРОВ Сейчас много говорят о пользе нежирных продуктов, якобы они помогают похудеть. Но, полностью исключая жиры из рациона, можно нанести непоправимый вред здоровью. Многие витамины усваиваются в организме лишь в присутствии жиров. А нет их — нет и витаминов. Исключая из меню жирные продукты, худеющие вынужденно переходят на еду, богатую
углеводами. А это, наоборот, способствует набору веса.
Что делать. Жиры в небольших количествах должны присутствовать в рационе.
Как показали исследования, мононенасыщенные «здоровые» жиры, которые содержатся в красной рыбе, орехах, оливковом масле, в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой, позволяют добиться замечательных результатов при похудении.
ГОЛОДАНИЕ
Самая большая ошибка. Многие почему-то уверены, что, отказавшись от пищи, могут быстро и эффективно сбросить вес. Увы! Голодание замедляет обмен веществ. А ведь одна из задач при похудении — как раз-таки его улучшить, активизировать. К тому же не каждый может выдержать голодание, возможны срывы. В результате человек наедается еще больше, и вес не только возвращается, но и может увеличиться.
Что делать. Ни в коем случае не голодать! В идеале — вместе с врачом - диетологом составить оптимальный рацион питания.
ЭКСПРЕСС-ДИЕТЫ
Нередко худеющие выбирают какую - нибудь модную краткосрочную диету (часто — довольно строгую) и даже успешно сбрасывают на ней энное количество килограммов. Казалось бы, цель достигнута. Но мало кто способен придерживаться жестких ограничений в питании всю жизнь. После изнуряющих ограничений, как правило, опять тянет на вкусную и калорийную пищу. И при возвращении к прежнему питанию лишние килограммы «прирастают» очень быстро. Что, кстати, небезопасно для организма.
Что делать. Для эффективного и безопасного похудения необходимо так отрегулировать свой рацион, чтобы вес снижался медленно — на 1 -2,5 кг в месяц.
ОТСУТСТВИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ Многие худеющие считают, что если они сосредоточились на правильном питании, физические нагрузки не нужны. Главное — «зашить рот». Это в корне неверно! Нагрузки обязательно должны быть, но — посильные. Очень важно не перегрузить суставы и сердечную мышцу.
Что делать. Полезны ежедневные прогулки по 30 минут и больше в довольно быстром темпе, плавание.Это усиливает обменные процессы, насыщает организм кислородом, процесс сжигания жира идет быстрее.
НАРУШЕНИЕ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА Если в организме недостаточно воды, замедляется процесс распада жиров в организме, сгущается кровь, что может привести к образованию тромбов, возникновению отеков, запоров.
Что делать. Чтобы ускорить процесс похудения, нужно обязательно выпивать не менее 1,5 л чистой воды в день.

воскресенье, 20 мая 2012 г.

Кладезь витаминов на окне

Прошлой весной впервые попробовала завести на подоконнике маленький «огород». Вырастила петрушку, укроп, зеленый лук и базилик. Сэкономила много денег и обеспечила себя витаминами. В этом году открыла сезон пораньше, и уже наслаждаюсь первым урожаем. Ничего сложного здесь нет - ничуть не труднее, чем заниматься обычными комнатными цветами. Зато какая радость в том, чтобы есть свежую, без всяких химикатов зелень! А все затраты - семена да грунт.
В нынешнем году решила расширить ассортимент и посадила ради эксперимента один вид салата, который мне очень нравится. Но в магазинах он стоит очень дорого, да и не всегда есть. Речь идет о рукколе - огородном растении, очень популярном у итальянцев, а к нам пришедшем не так давно. Этот салат - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ. В нем много витамина А, аскорбиновой кислоты, железа, цинка и йода. И самое главное: содержащиеся в рукколе биологически активные вещества помогают улучшить обмен веществ, способствуют похудению и предотвращают образование опухолей. Первый урожай я уже собираю.
Есть рукколу лучше в свежем виде, добавляя в салаты, Но мне нравится жевать ее и просто так. Она мне заменила вечерние перекусы конфетами и орехами. Просто срываю листок своего салата и жую. Аппетит усмиряется, вес не прибавляется, тело насыщается витаминами.

вторник, 20 марта 2012 г.

Есть или не есть


Сама я несколько лет назад (стыдно признаться!) имела очень большой вес, более 30 лишних кг! Была похожа на моржа, мне трудно было даже ногти подстричь на ногах. О личной жизни не могло быть и речи. Но я смогла справиться с этой проблемой. Секретов здесь нет, просто хочется помочь таким же, как я. Поверьте, все наладится! Вы будете со смехом вспоминать этот период своей борьбы с лишним весом. Некоторые полные люди жалуются: «Ничего не ем, а толстею!». На самом деле, их завтрак, обед и ужин не обильнее, чем у людей стройных. Но зато между завтраком и обедом они съедают столько, что в результате превышают общее количество пищи чуть ли не в 2-3 раза от положенного им. Между делом они съедают то мороженое, то сушку, то сухарик. Во время просмотра телепередач они отправляют в рот изюм, орехи, халву,печенье и другие сладости. А между тем, всего 100 г орехов, например фундука, прибавляют вам 704 килокалории, 100 г халвы — 516 ккал. Некоторые по несколько раз в день пьют чай, а вместе с ним — сахар, печенье, пирожные, вкусности всякие. Бывает, что к еде прибегают от скуки. Дома такие люди постоянно что-то жуют,
дверцы холодильника не закрываются почти круглосуточно. Я это все так подробно описываю, чтобы стало понятно, в чем именно кроется причина ожирения.Все это я прошла сама, потому и могу делать такие выводы. По
рой поражаешься тому, как некоторые женщины, имеющие желание похудеть, могут себя так истязать! Они голодают до полусмерти, кодируются, что тоже небезопасно (это все же вмешательство в психику человека), пьют китайские БАДы и таблетки, зарабатывают язву и опухоли.
Привычка есть между основными приемами пищи вырабатывается, как правило, с детства. Ребенку, чтобы как-то его утешить, завлечь, дают бутерброд, печенье, конфетку. Нарушение питания отрицательно сказывается на пищеварении и неизбежно приводит к ожирению. !
Помните об этом всегда! Но ни в коем случае силой нельзя ограничивать себя в кусочке (100 г) мяса, курицы или
рыбы в день. Это белок. Если от него отказаться, начнутся безбелковые отеки. Вспомните, как в войну люди «пухли» от голода.
А теперь хочу посоветовать , как можно проводить разгрузочный день. Это не диета, и организм успевает почиститься и не «испугаться» голода. Накануне разгрузочного дня надо сделать теплую клизму с ромашкой, шалфеем, вахтой. В этот день следует пить только воду — 2 л в день. Лучше пить настой листа туи со щепоткой картофельной пыльцы. Это нормализует обмен веществ естественным образом без «химии». Вечером надо сделать клизму. На другой день питание обычное. Так делают еженедельно, в один и тот же день недели. Вскоре будут заметны результаты.
В этот день желательно принять ванну с настоем листа туи и хвоща, можно добавить морскую соль. Ведь при снижении веса нужно помнить о коже, которая должна успеть подтянуться, а не обвиснуть фартуком. Вообще вес резко и быстро нельзя снижать. Быстрое похудение — это временно и ненадолго. Вес важно не только снизить, но еще и сохранить в норме. Это самое главное!

Лишний вес больше не волнует

Я хочу затронуть тему излишнего веса и ожирения. Как часто бывает, далеко не всех устраивает их вес. Ведь в наше время в моде худоба и все самые красивые вещи предназначены именно худышкам. Да и сам по себе лишний вес приносит немало неприятностей, вызывает ряд неприятных болезней.
Диет - море! Но почему-то они помогают не всем. Да и когда в меню одни овощи-фрукты да кефир - часто случаются срывы.
Печень в нашем организме считается главной лабораторией по переработке жиров. С годами она все хуже справляется со своей работой. А еще плюс стрессы, роды, гормональная перестройка...
Как-то весной мне случайно предложили лиственничную губку (агарик). Вещества, содержащиеся в губке, «учат» печень правильно выделять ферменты для расщепления жиров. Действует она мягко слабительно, восстанавливает работу кишечника. Применяют губку и при заболеваниях легких, потливости ног, диабете, неврастении, при болезнях печени.
У меня было лишних 7 кг при росте 164 см. В зимнее время набирала еще больше, а к лету - немного худела. Но после 40 лет заметила, что вес только растет.
За 4 месяца приема губки мой вес стал 64 кг. Самое главное, что масса тела перестала расти. Именно такой она была в молодости. Думаю, похудения больше не будет, но меня и это радует! Достала брюки и джинсы, в которые не помещалась еще год назад.
У дочери моей 20 кг лишних. Она также пьет губку. За несколько месяцев она похудела на 10 кг. Правда, в самом начале приема, примерно полтора месяца, она не худела. Видимо, чистилась печень и кишечник. У сестры похудение на 5 кг, пьет губку три месяца. И самое главное - не надо сидеть ни на каких диетах - просто выпить перед едой 1 столовую ложку отвара.
Способ приготовления губки таков: 1 ст.л. измельченного сырья залить 1,5 стаканами кипятка, кипятить на слабом огне 25-30 минут, настоять 3 часа, процедить. Принимать по 1 ст.л. отвара 3 раза в день до еды. Хранить в холодильнике. Можно отвар отлить в бутылочку и брать с собой на работу - всюду, где будете кушать.

понедельник, 19 марта 2012 г.

Помогло сыроедение

С детства я была полненькой, в детском саду даже пытались дразнить, говорили: «Это тебя мама с папой так надули?» Было очень обидно. Мама и папа также не «склонны к худобе». Я их самая младшая дочь, поздняя (нас всего трое). В детстве кормили много, да еще и ругали, если ели без аппетита.
Потом, уже в сознательном возрасте, я постоянно стремилась похудеть, но это никак не удавалось. Конечно, от всяких диет (я их много перепробовала) результаты какие-то были, но все равно вес возвращался. А бросив курить, набрала еще больше килограммов за какой-то год. Начала снова экспериментировать с питанием. Это была белковая диета (у меня из-за нее чуть почки не отказали), потом мы с мужем пытались питаться кашами - гречка, рис стали основной пищей, никаких изысков и поменьше мяса... Но вес все равно не уходил, хотя небольшие сдвиги были.
Подруга из Керчи рассказала о сыроедении. Я решила попробовать и это, тем более, что Женька достигла отличных результатов: она сбросила 15 кг. Из ее рассказов я узнала, что суть сыроедения в употреблении продуктов, не прошедших тепловую обработку. Исключаются яйца, сырое мясо и сырая рыба. В итоге мне это так понравилось (особенно результат), что я начала рубить салаты и потчевать ими мужа, приговаривая: «Давай посидим на сыроедении, похудеем немного». Таким образом, с банального желания похудеть и началось наше сыроедение.
Что мы ели сначала? Салаты, много разных салатов! В доме появилась большая красивая миска, исчезли кастрюли, а плита стала дополнительной рабочей поверхностью. Это было весело!
Переходили мы плавно - договорились, что некоторые продукты пока оставим в рационе - сыр, молоко, творог. Муж особенно возражал против слишком резкого и радикального перехода. А 8-е августа стало последним днем, когда мы ели вареное и жареное.То есть основная пища была сырой, но иногда еще позволяли себе другое -  в кафе, например. Однако после этого было принято решение: едим теперь всегда все только - сырое! Сначала ничего не происходило. Ну а чего я ждала?! Весь накопленный за годы «правильного» питания жир не мог испариться за неделю или две. Нужны были месяцы. Но, к моему удивлению, вес начал уходить довольно быстрыми темпами.
Сначала это заметила по одежде. Футболки перестали растягиваться и искажаться на мне. Потом стали велики брюки, а через два месяца «В контакте» я повесила новое фото рядом со старым с отметками - «до» и «после». И разница, надо сказать, стала очень заметной. На всех теперь смотрела девушка без круглых щечек и со стройной спиной. Но это было только начало. Свой гардероб сменили примерно три раза, в итоге я ношу размер 40-42, а муж - 42-44. До этого мы покупали одежду 48-50 для меня и 50-52 для него! Теперь шутим, что нам в «Детском мире» надо одеваться. Мы постройнели, помолодели, стали тонкими и звонкими. У мужа проступил пресс, мышцы на руках и ногах, да и у меня образовалась рельефность. Правда, вначале я ходила совсем без груди и ягодиц, зато теперь тело отрегулировало все, мой второй
размер и кругленькие бедра очень соблазнительны! Когда за зиму набираю пару кило (да-да, и на сыроедении можно немного поправиться!), муж вообще без ума от этого. Говорит, что я еще мягче и уютнее! В первые четыре месяца у нас ушло по 15-17 кг, причем, никаких растяжек, проблем с кожей или еще с чем-либо вообще не было! В общей сложности до идеального веса, в котором мы сейчас находимся, худели примерно 8-10 месяцев. Оба сбросили по 25-30 кг.
Яблочный диетический десерт с банановым муссом и корицей
Понадобится по одному яблоку небольшого размера сорта Гольден, Ред, Чемпион и Семиренко; по одному спелому банану и киви, два мандарина; по 10 ягод черного и белого винограда; 1 ст.л. меда; приправа для кофе и десертов с корицей.
Яблоки, киви и мандарины порезать кубиками, смешать. Банан взбить блендером в мусс (с добавлением 3 ст.л. воды и 1 ст.л. меда). Залить фрукты банановым муссом.
Подавать охлажденным, посыпав приправой. Надеть на шпажки виноградинки и украсить блюдо. Из такого количества продуктов получается две порции.
Зеленый салат с редисом
и сладкой заправкой «Седельников»;
Понадобится по одному пучку редиса, шпината, петрушки, щавеля; два пучка зеленого лука; три огурца. Заправка: два мандарина (либо один апельсин), половинка лимона, 2/3 ч.л. черной соли (она придает вкус яиц, словно их использовали в салате); 2 ст.л. оливкового либо нерафинированного сырого подсолнечного масла; черный перец на кончике ножа. Можно добавить щепотку приправы, в составе которой есть куркума, асафетида либо сушеный чеснок.тмин, паприка, карри.
Асафетида (хинг) - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам.
Была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей)
является одним из лучших средств. Используя асафетидупри приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза.
Зелень, редис и огурцы промыть, порезать не крупно.
Смешать ингредиенты соуса, вылить в салат и хорошенько перемешать. Весь секрет здесь в апельсиново-лимонном соусе и его сочетании со вкусом зелени: салат становится пряно-сладким, не похожим ни на какой и для нашего перехода на моноедение, хотя муж ранее был противником этого способа питания. Ему казалось, что сыроедения будет вполне достаточно. Но теперь самочувствие наше с мужем только улучшилось.
В сыроедческом питании мы оба искренне видим одни только плюсы: здоровье улучшилось, не болеем простудами и инфекционными заболеваниями, нет нужды держать дома лекарства, стала лучше память и физическая выносливость.
Я не говорю уже о главном - вес ушел и у него, и у меня, и теперь мы просто красавцы без ложной скромности, и так приятно слышать комплименты в свой адрес и видеть удивленные лица бывших одноклассников и одногруппников! «Сырых» рецептов есть великое множество. Часто для гостей мы готовим сырые трюфеля, различного рода салаты. Здесь я приведу рецепты и для чистых сыроедов, и для тех, кто только переходит на этот вид питания.
К тому же в этом салате одни витамины и полезные минеральные вещества. Будьте здоровы и ешьте со вкусом!
Как вариант можно использовать к этому салату другую заправку.
Соус к салату а-ля Песто
Понадобится 40 г свежих листьев базилика (вместо него можно взять сельдерей), 100 г грецких орехов, два небольших зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу. Измельчить в блендере базилик, орехи, чеснок. Не выключая блендер, влить масло. Если соус кажется сухим (он должен по консистенции напоминать густую пасту), добавить еще немного оливкового масла. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Этот салат можно использовать в качестве «начинки» для овощной шаурмы в сезон пикников. Чтобы сделать «шаурму», понадобится лишь приготовленная масса и листья салата. В каждый из них завернуть по 1-2 ст.л. этой витаминной овощной смеси, пропитанной соусом. Получается отличная закуска!
Супчик из сырых шампиньенов
Понадобится 300-400 г шампиньонов, один пучок зеленого лука, соль, головка чеснока, 1 ст.л. подсолнечного масла.
Грибы почистить, хорошенько промыть и крупно порезать, залить кипятком, чтобы он покрывал их. Накрыть тарелкой, как прессом, и оставить минут на пять. В чашечке сделать соус: чеснок пропустить че¬рез чесночницу, влить немного воды, подсолнечное масло,посолить.
Добавить в супчик измельченный зеленый лук, соль. Он готов! Можно разливать (или раскладывать) в тарелки, поливая чесночным соусом по вкусу. Такой супчик богат белками и незаменим

суббота, 17 декабря 2011 г.

Ванны для худеющих

Смешать в равных частях траву шалфея, листья мяты перечной, цветки душицы и календулы (все в сухом измельченном виде). 3-4 ст.л. сбора залить 1 л кипятка, настоять 15 минут, процедить, вылить в воду для ванны. Принимать 15-20 минут раз в неделю. Процедура очень полезна для тех, кто решил сбросить вес. Шалфей - прекрасный биостимулятор, помогает вывести из организма шлаки и восстановить упругость кожи. Остальные травы усиливают действие шалфея.

суббота, 3 декабря 2011 г.

Долой лишний вес

Диета №1
9.00 - кофе с молоком (250 г), свекла в любом виде (вареная, печеная, сырая) или мюсли с творогом.
11.00 - измельченные фрукты (250 г).
13.00 - вареное мясо или рыба (100 г), 1 кусок хлеба. Можно приготовить 1 стакан отвара шиповника или вегетарианский суп (250 г).
15.00 - яйцо или сыр (100г).
17.00 - винегрет или свежие овощи (можно 250 г печеной картошки).
19.00 - чернослив, курага - 10 штук (можно орехи - 3 штуки, изюм, сушеные яблоки).
20.00 - 1 стакан кефира или йогурта.
Рекомендуется пить лимонный и томатный соки, а также исключить сладкое, мучное, соленое, жареное.
Не ленитесь делать зарядку.
Диета №2
1 -й день - рисовая каша + яблочный сок
2-й день - ананасы в любом виде + куриное мясо (300 г).
3-й день - творог нежирный + кефир.
4-й день - сыр твердый + вино сухое (100 г).
5-й день - рисовая или гречневая каша.
6-й день - картофель в мундире + рыба на пару (300 г).
7-й день-бананы.
Для большего эффекта перед каждым приемом пищи пейте чай с 2 ч. ложками яблочного уксуса и 1 ч. ложкой меда.
За 6 дней обеих диет можно похудеть до 3 кг.
Чаи для похудения
Корень солодки - 1 ч.ложка, чабрец - 2 ч.ложки, лист мяты -1 ч.ложка, цвет бузины - 1 ч.ложка, плоды фенхеля - 1 ч.ложка, цвет ромашки - 1 ч.ложка, цвет липы - 1 ч.ложка, кукурузные рыльца - 5 ч.ложек.
2-3 ст.ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают 3 часа. Принимают по 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды.
Плоды укропа 1 ч.ложка, цвет ромашки - 1 ч.ложка, цвет липы -1 ч.ложка, цвет мяты -1 ч.ложка.
3 ст.ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают 2    часа. Принимают 3 раза в день за 30 минут до еды.
Мед - 100 г, изюм -50 г, растительное масло -1 ст.ложка, листья сенны -50 г.
1 ч.ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка. Принимают на ночь.
Корень одуванчика -1 ч.ложка, плоды петрушки -1 ч.ложка, плоды укропа -1 ч.ложка, листья мяты - 1 ч.ложка, кора крушины - 2 ч.ложки 3 ст.ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают. Выпивают 1 стакан чая по утрам.
Череда - 1 ч.ложка, корень девясила - 1 ч.ложка, лист брусники - 1 ч.ложка, лист подорожника - 1 ч.ложка, цвет календулы -1 ч.ложка, корень одуванчика - 2 ч.ложки, кукурузные рыльца - 3 ч.ложки.
4    ст.ложки сбора заливают 0,5 л кипятка, настаивают 2 часа. Принимают за 20 минут до еды по 1 стакану.
Плоды шиповника - 1 ст.ложка, плоды рябины или малины -1 ст.ложка. Смесь заливают 0,5 л кипятка, затем держат на огне 3 минуты и настаивают 3 часа. Пьют как чай по 1 стакану 3 раза в день.

пятница, 2 декабря 2011 г.

В двух словах

•    Если вы похудели на 8 и более кг, чтобы закрепить эффект и удержаться в новом весе не меньше, чем на год, занимайтесь спортом по 60 минут в день.
•    В отсутствие физической нагрузки за 20 дней постельного режима сердечная мышца слабеет на 25%.
•    Физических нагрузок не хватает 70% современного населения.
•    Люди с умеренной или средней депрессией после 12 недель регулярных тренировок замечают такое же улучшение, как от приема антидепрессантов.
Любая попытка перейти на низкокалорийную диету не только полезна для здоровья, но и продлевает жизнь. Ученые доказали, что положительный эффект от диеты достигается независимо от того, на сколько вы похудели и удалось ли вам удержаться в новом весе.

суббота, 12 ноября 2011 г.

Ванны счастья

Хочу рассказать вам свою историю. Я учительница биологии, сейчас мне 35 лет. Воспитываю сына. Муж ушел, когда мальчику не было и года. В детстве я была очень стройной и довольно симпатичной девушкой. Но после родов сына заметно поправилась. Страшно вспоминать, но при росте 165 см весила целых 93 кг. Выглядела я, конечно, безобразно, на меня абсолютно не обращали внимание мужчины, а воспитывать ребенка одной, было крайне тяжело. Перепробовала, наверное, все препараты, которые есть. Но на то, чтобы сбросить какие-нибудь 5 кг, уходило 3-4 месяца, а при прекращении приема вес набирался снова. Тут еще и гипертония начала давать о себе знать, из-за избыточного веса начали болеть суставы. До слез обидно за себя становилось. Но года 2 назад я случайно прочитала, что есть такие ванны, которые и от больных.суставов помогают и снижению веса способствуют. В аптеке узнала, что называются они СКИПОФИТ. Решила попробовать. Не верила я, что на меня может так что-нибудь подействовать. За первый месяц я похудела на 7 кг. А сейчас и совсем как Дюймовочка стала, перед зеркалом на себя не нарадуюсь. И мужчины стали на меня заглядываться. А недавно в нашей с сыном жизни появился красавец мужчина. Он учитель физкультуры в той же школе, где я работаю. Теперь в доме и мужик есть и пример для моего мальчика. До сих пор не могу поверить в свое счастье. Хочу сказать спасибо Институту Натуротерапии за заботу о нас!

понедельник, 7 ноября 2011 г.

Помогло сыроедение

С детства я была полненькой, в детском саду даже пытались дразнить, говорили: «Это тебя мама с папой так надули?» Было очень обидно. Мама и папа также не «склонны к худобе». Я их самая младшая дочь, поздняя (нас всего трое). В детстве кормили много, да еще и ругали, если ели без аппетита.
Потом, уже в сознательном возрасте, я постоянно стремилась похудеть, но это никак не удавалось. Конечно, от всяких диет (я их много перепробовала) результаты какие-то были, но все равно вес возвращался. А бросив курить, набрала еще больше килограммов за какой-то год. Начала снова экспериментировать с питанием. Это была белковая диета (у меня из-за нее чуть почки не отказали), потом мы с мужем пытались питаться кашами — гречка, рис стали основной пищей, никаких изысков и поменьше мя¬са... Но вес все равно не уходил, хотя небольшие сдвиги были.
Подруга из Керчи рассказала о сыроедении. Я решила попробовать и это, тем более, что Женька достигла отличных результатов: она сбросила 15 кг. Из ее рассказов я узнала, что суть сыроедения в употреблении продуктов, не прошедших тепловую обработку. Исключаются яйца, сырое мясо и сырая рыба. В итоге мне это так понравилось
(особенно результат), что я начала рубить салаты и потчевать ими мужа, приговаривая: «Давай посидим на сыроедении, похудеем немного». Таким образом, с банального желания похудеть и началось наше сыроедение.
Что мы ели сначала? Салаты, много разных салатов! В доме появилась большая красивая миска, исчезли кастрюли, а плита стала дополнительной рабочей поверхностью. Это было весело!
Переходили мы плавно — договорились, что некоторые продукты пока оставим в рационе — сыр, молоко, творог. Муж особенно возражал против слишком резкого и радикального перехода. А 8-е августа стало последним днем, когда мы ели вареное и жареное.То есть основная пища была сырой, но иногда еще позволяли себе другое — в кафе. Однако после этого было принято решение: едим теперь всегда все только-сырое! Сначала ничего не происходило. Ну а чего я ждала?! Весь накопленный за годы «правильного» питания жир не мог испариться за неделю или две. Нужны были месяцы. Но, к моему удивлению, вес начал уходить довольно быстрыми темпами.
Сначала это заметила по одежде. Футболки перестали растягиваться и искажаться на мне. Потом стали велики брюки, а через два месяца «В контакте» я повесила новое фото рядом со старым с отметками — «до» и «после». И разница, надо сказать, стала очень заметной. На всех теперь смотрела девушка без круглых щечек и со стройной спиной. Но это было только начало. Свой гардероб сменили примерно три раза, в итоге я ношу размер 40-42, а муж — 42-44. До этого мы покупали одежду 48-50 для меня и 50-52 для него! Теперь шутим, что нам в «Детском мире» надо одеваться. Мы построинели, помолодели, стали тонкими и звонкими. У мужа проступил пресс, мышцы на руках и ногах, да и у меня образовалась рельефность. Правда, вначале я ходила совсем без груди и ягодиц, зато теперь тело отрегулировало все, мой второй
размер и кругленькие бедра очень соблазнительны! Когда за зиму набираю пару кило (да-да, и на сыроедении можно немного поправиться!), муж вообще без ума от этого. Говорит, что я еще мягче и уютнее! В первые четыре месяца у нас ушло по 15-17 кг, причем, никаких растяжек, проблем с кожей или еще с чем-либо вообще не было! В общей сложности до идеального веса, в котором мы сейчас находимся, худели примерно 8-10 месяцев. Оба сбросили по 25 кг.
Яблочный диетический десерт с банановым муссом и корицей
Понадобится по одному яблоку небольшого размера сорта Гольден, Ред, Чемпион и Семиренко; по одному спелому банану и киви, два мандарина; по 10 ягод черного и белого винограда; 1 ст.л. меда; приправа для кофе и десертов с корицей.
Яблоки, киви и мандарины порезать кубиками, смешать. Банан взбить блендером в мусс (с добавлением 3 ст.л. воды и 1 ст.л. меда). Залить фрукты банановым муссом.
Подавать охлажденным, посыпав приправой. Надеть на шпажки виноградинки и украсить блюдо. Из такого количества продуктов получается две порции.
Зеленый салат с редисом и сладкой заправкой «Седельников»;
Понадобится по одному пучку редиса, шпината, петрушки, щавеля; два пучка зеленого лука; три огурца. Заправка: два мандарина (либо один апельсин), половинка лимона, 2/3 ч.л. черной соли (она придает вкус яиц, словно их использовали в салате); 2 ст.л. оливкового либо нерафинированного сырого подсолнечного масла; черный перец на кончике ножа. Можно добавить щепотку приправы, в составе которой есть куркума, асафетида либо сушеный чеснок.тмин, паприка, карри.
Асафетида (хинг) — ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам.
Была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей) является одним из лучших средств. Используя асафетидупри приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза.
Зелень, редис и огурцы промыть, порезать не крупно.
Смешать ингредиенты соуса, вылить в салат и хорошенько перемешать. Весь секрет здесь в апельсиново- лимонном соусе и его сочетании со вкусом зелени: салат становится пряно-сладким, не похожим ни на какой и для нашего перехода на моноедение, хотя муж ра¬нее был противником этого способа питания. Ему казалось, что сыроедения будет вполне достаточно. Но теперь самочувствие наше с мужем только улучшилось.
В сыроедческом питании мы оба искренне видим одни только плюсы: здоровье улучшилось, не болеем простудами и инфекционными заболеваниями, нет нужды держать дома лекарства, стала лучше память и физическая выносливость.
Я не говорю уже о главном — вес ушел и у него, и у меня, и теперь мы просто красавцы без ложной скромности, и так приятно слышать комплименты в свой адрес и видеть удивленные лица бывших одноклассников и одногруппников! «Сырых» рецептов есть великое множество. Часто для гостей мы готовим сырые трюфеля, различного рода салаты. Здесь я приведу рецепты и для чистых сыроедов, и для тех, кто только переходит на этот вид питания. К тому же в этом салате одни витамины и полезные минеральные вещества. Будьте здоровы и ешьте со вкусом!
Как вариант можно использовать к этому салату другую заправку.
Соус к салату а-ля Песто
Понадобится 40 г свежих листьев базилика (вместо него можно взять сельдерей), 100 г грецких орехов, два небольших зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу. Измельчить в блендере базилик, орехи, чеснок. Не выключая блендер, влить масло. Если соус кажется сухим (он должен по консистенции напоминать густую пасту), добавить еще немного оливкового масла. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Этот салат можно использовать в качестве «начинки» для овощной шаурмы в сезон пикников. Чтобы сделать «шаурму», понадобится лишь приготовленная масса и листья салата. В каждый из них завернуть по 1-2 ст.л. этой витаминной овощной смеси, пропитанной соусом. Получается отличная закуска!
Супчик из сырых шампи
Понадобится 300-400 г шампиньонов, один пучок зеленого лука, соль, головка чеснока, 1 ст.л. подсолнечного масла.
Грибы почистить, хорошенько промыть и крупно по¬резать, залить кипятком, чтобы он покрывал их. На¬крыть тарелкой, как прессом, и оставить минут на пять. В чашечке сделать соус: чеснок пропустить через чесночницу, влить немного воды, подсолнечное масло,посолить.
Добавить в супчик измельченный зеленый лук, соль. Он готов! Можно разливать (или раскладывать) в тарелки, поливая чесночным соусом по вкусу. Такой супчик богат белками и незаменим

суббота, 5 ноября 2011 г.

Дело было - похудела

До 40 лет я не знала проблем с избыточным весом. Но в 44 небезосновательно задумалась о своей внешности и здоровье. Малоподвижный образ жизни, длительные стояния у кухонной плиты способствовали увеличению веса до 106 кг (а был 72). Сначала успокаивала себя тем, что ничем не отличаюсь от сотен тысяч других женщин, которые тоже полнеют и выглядят при этом прекрасно. Но вскоре появились серьезные проблемы со здоровьем. Учитывая особенности своего организма, постоянно экспериментируя, я разработала простую систему питания. Ее суть в том, чтобы не истязать себя строгими диетами и ограничениями, а наоборот, питаться часто, но небольшими порциями. Пища должна состоять из тех продуктов, которые хорошо усваиваются и надолго насыщают.
Так, например, ценность овощей и фруктов в том, что они являются не только источником витаминов, макро-и микроэлементов, но и пищевых волокон (клетчатки). Разбухая в желудке, вызывают чувство сытости. Отдаю предпочтение нежирным кисломолочным продуктам, которые ускоряют процесс сжигания жира и способствуют нормализации жирового обмена.
Не могу представить свой рацион без каш. Они содержат клетчатку и множество витаминов, выводят из организма тяжелые металлы, токсины и другие вредные вещества. В течение дня выпиваю не менее двух литров жидкости  - травяной или зеленый чай, витаминные отвары и обязательно талую воду, поскольку она не имеет противопоказаний и обладает уникальной способностью ускорять биологические процессы, омолаживая организм и продлевая жизнь.
Благодаря этому рациону, смогла похудеть за 11 месяцев на 34 кг. Считаю, при росте в 172 см это нормально. Но дело даже не в этом, а в том, что чувствую себя намного лучше, помолодевшей на 10 лет. Сейчас мне 46 лет, однако я позволяю себе то, о чем всегда мечтала -носить юбку выше колен и обувь на высоком каблуке.
Если вы действительно задумали похудеть, для этого надо иметь огромное терпение и силу воли. Мой опыт - тому пример.
08.00 - 1 ст. талой воды; 09.00 - овсяная каша на воде; 09.30 - зеленый чай; 10.00  - овощной салат, заправленный оливковым маслом, ломтик черного хлеба; 11.00 - яблоко или киви; 13.00 - отварной рис с кусочком рыбы, приготовленной на пару; 14.30 - 1 ст. талой воды;
15.00 - овощной салат с большим количеством зелени, заправленный оливковым маслом, ломтик черного хлеба;
16.00 - апельсин или грейпфрут; 17.00 - 1 ст. нежирного кефира, один сухарь; 18.00 -1 ст. талой воды. Такое меню способствует похудению и оздоровлению.

пятница, 4 ноября 2011 г.

Моя система питание

Когда надоело видеть в зеркале свои расплывшиеся формы, решила измениться. Изучила литературу о биохимических процессах в организме и создала свою систему, следуя которой еженедельно теряла 0,5-1 кг. Начав похудение, при росте 174 см весила 74 кг, через пять месяцев - 56,3 кг. Первый месяц пищу готовила только из белковых продуктов (мясо, рыба, птица, печень, яйца) и низкоуглеводных (все виды капусты, зеленые овощи, сельдерей, лук, чеснок, огурцы, кабачки, хрен, сладкий перец, помидоры, редька, редис, стручковая фасоль, зеленый горошек, оливки, грибы, морская капуста). Строго ограничила белый хлеб, арахис, кедровые орехи, сою. Из жиров в рационе оливковое и льняное масло, рыбий жир. Ем куриную грудку, индейку, телятину, творог, рыбу,пью кефир. Количество соли сократила до 1/3 ч.л.в сутки. Это помогает бороться с целлюлитом и отеками. Принимаю витамины А, С, Е, группы В, селен, ем корень имбиря, листья одуванчика. Ежедневно пью воду из расчета 30 мл воды на 1 кг веса. Придерживаюсь пятиразового питания. Предпочитаю средние физические нагрузки (час ходьбы в день, медленные танцы, зарядка 10 минут и растирание сухой щеткой, бодифлекс, йога). К большим физическим нагрузкам организм привыкает, и придется следовать такому ритму всегда, а если нагрузки уменьшить, вес вернется. Примерное меню на 1200 ккал и 45 г жира 7.00 - 1 ст. воды с соком лимона; 7.30 - полбанана;
8.00 - 100 г творога с зеленью петрушки, лука, салата, укропа; 8.30 - 0,5 ст. зеленого чая без сахара;
10.00 - 1 ст. воды с соком лимона; 
12.00  салат: яйцо, помидор, перец, зелень петрушки, лука, салата, укропа, по 1 ч.л. оливкового и льняного масла;
12.30 - 0,5 ст. зеленого чая без сахара;
13.30 - 1 ст. воды с соком лимона;
15.00 - 300 мл ухи из форели или трески; 150 г рыбы; петрушка, укроп, зеленый лук, огурец, 1 ст.л. вареного рисабасмати;
16.00 - 1 ст. воды с соком лимона; 
18.00 - 100 г трески с хреном, гарнир (100 г одного из отварных овощей: брокколи, спаржевая фасоль и т.п.), помидор, немного листьев зеленого салата;
21.00 - 0,5 ст. кефира, яблоко. Перед сном практиковала настрои Георгия Сытина «На преодоление переедания» и «Против ожирения». Это оказалось хорошим подспорьем: мое подсознание полностью перестроилось на иной лад.

Лишний вес

Захотелось и мне рассказать, как я справилась с лишним весом. Ведь многие женщины от него страдают. И, наверное, как и я, массу диет перепробовали, но не похудели.
Раньше я весила 80 килограммов, а сейчас 65. А помогла подруга из Польши, приславшая этот замечательный рецепт. У ананаса нужно отрезать верхушку, мякоть с кожурой пропустить через мясорубку и залить 0,5 л водки. Настоять в холодильнике две недели. Пить по 1 ст.л. три раза в день во время еды. Питаться можно как обычно, но не есть после 18.00.
Я так и сделала. За полгода похудела на 15 кг. Результат поразительный. И самое главное, что не набираю вес.