Проверьте себя

Измерьте сантиметровой лентой обхват талии на уровне пупка. Если результат превышает 88 см у женщин и 102 см у мужчин, то, несмотря на индекс массы тела, есть вероятность наличия метаболического синдрома. Это комплекс метаболических, гормональных и клинических нарушений, являющихся факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В этом случае необходимо пройти дополнительное обследование у врача.

Правильный завтрак

Специалисты утверждают, что самый необходимый прием пищи - завтрак. Он должен поднимать настроение, заряжать организм энергией, быть сбалансированным и полезным.
Слово нашему консультанту - диетологу-эндокринологу Наталье Александровне САМОЙЛЕН- КО (г. Киев).
Плохо. Если регулярно пропускать завтрак, за год можно набрать 4-7 кг лишнего веса.
Хорошо. Завтракать регулярно, с вечера планировать меню на утро.
Плохо. Использовать для завтрака быстрые углеводы - они быстро расщепляются и преобразуются в глюкозу, а затем и в подкожный жир. Быстрые углеводы содержатся в белом хлебе, меде, картофельном пюре, очищенном рисе, кукурузе, сладостях, мюсли. Хорошо. Для завтрака нужны сложные углеводы. Они обеспечивают организм энергией на длительное время.
Содержатся в крупах из цельных злаков, сырых овощах, фруктах. Хороши каши из гречки, не шлифованного риса, пшена, овсянки, а также салаты из овощей по сезону - моркови, свеклы, сельдерея, квашеной капусты. Правильный завтрак должен содержать 20-25% калорийности дневного рациона. Плохо. Съедать в один прием большое количество еды. Желудок растягивается, и организм не успевает перерабатывать поступающую пищу.
Хорошо. Еда, съеденная на завтрак, должна помещаться в ваших ладошках. Для мужчин - это около 350 г, для женщин - 250 г. Желающим похудеть и страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта можно позволить себе второй завтрак через два часа после первого.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ЗАВТРАКА
Первый - в 8.00. Гречневая каша с 1 ч.л. оливкового масла (100 г = 346 ккал), салат из вареной свеклы с черносливом (100 г =108 ккал). 

Второй - в 10.00. Творожно-яблочная запеканка, приготовленная в духовке (яблоко - 150 г, творог -  50 г). Итого 140 ккал. Энергетическая ценность такого двойного завтрака  - 594 ккал.
Существует тест, который можно провести в домашних условиях.

Имбирный чай сдерживает вес

По утверждениям диетологов, включение в меню имбиря помогает значительно снизить вес. Мама решила проверить это на себе.  В 0,5 л чая добавляла 2 ч.л. тертого имбиря, настаивала минут десять-пятнадцать, процеживала. Примерно семь месяцев пила такой чай и горячим, и холодным по несколько глотков (но не более 2 л в день). За это время мама похудела безо всяких диет на 3,5 кг. лавное, что вес у нее постоянно снижается, а не прыгает туда-сюда.
Кстати, не стоит пить имбирный чай перед сном - он бодрит и мешает уснуть.
 

Передозировка имбиря может привести к раздражению слизистой полости рта, изжоге, диарее. Противопоказан имбирь при хронических заболеваниях печени, стенокардии и ишемической болезни сердца, с осторожностью - при гипертонии (может повышать давление).

За три недели похудела на 13 килограммов

В 39 лет мой вес перевалил через отметку 90.
Родные уверяли, что это наследственная полнота, потому что все женщины в нашем роду по папиной линии - толстушки. А подруги наперебой твердили, что похудеть в 40 лет невозможно, так как обменные процессы в организме уже не те, что в молодости.
Однажды, стоя в очереди в поликлинике, наткнулась на стенде на информацию об ожирении. И сразу же от¬правилась к эндокринологу. Доктор взвесила меня, прописала диету и физические нагрузки, вручила список разрешенных и запрещенных продуктов и пожелала удачи.
С того дня моя жизнь изменилась: если прежде я питалась в основном жирной и жареной пищей, то теперь на столе были лишь сырые овощи, зелень, каши, вареная рыба и нежирная курятина.
МОЙ РАЦИОН В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА Питалась так.
Завтрак: тарелка зеленого салата (молодой подорожник, крапива, зеленый лук, сбрызнутые соком лимона и посыпанные порошком корицы).
Обед: 150-200 г полусырой каши из гречки, пшена или овсянки (заливала крупу кипятком и настаивала в термосе пару часов) с кусочком вареной рыбы или куриного мяса (100 г), миска зеленого салата (использовала всю зелень, которая росла в огороде). Позволяла себе кусочек черного хлеба. Ужин: зеленый салат, вареное яйцо. На ночь: 1 ст. нежирного кефира или салат из капусты,заправленной уксусом и растительным маслом Перекусы не делала. Если сильно хотелось есть, пила воду. За день выпивала 2,5 литра.
Исключила сахар, все мучное, колбасу, жирное мясо и рыбу, все жареное, картофель, сливочное масло.
Такой диеты придерживалась первый месяц. Если сильно хотелось сладкого, добавляла в рацион 2 ч.л. меда в день. Перестала наедаться на ночь. Ужинала не позднее 19 часов. Зато утром ощущала легкость во всем теле.
ПАЮС БЕГ
Буквально с первого же дня стала бегать рядом с домом, в березовой роще. Начинала с 45-минутной пробежки. Через неделю уже легко преодолевала почти 5 км в час.
Через семь дней диеты и физкультуры я похудела на 2 килограмма! А через месяц весила уже 85 кг. Всего же за три месяца похудела на 13 кг.
Как я питаюсь сейчас? Все блюда посыпаю корицей, тертым имбирем или жгучим перцем (это способствует активизации обмена веществ). Ем все, как и до диеты, но в гораздо меньших количествах. Сахара в моем рационе по-прежнему нет. Если возникает желание поздно поужинать, готовлю салат из капусты и морковки, заправленный растительным маслом. Пробежки продолжаю. Планирую зимой стать на лыжи.
Вес уходит, и это лишь подтверждает, что я на правильном пути.

Помогли травы, соль и уксус

Моя знакомая за последние годы прибавила в весе 15 кг. Долго искала путь к восстановлению фигуры и здоровья - голодала, сидела на соках и кашах, ела только салаты. Результат всех усилий был временным.
А потом прочитала: чтобы отрегулировать обмен веществ, нужно укреплять иммунитет и оздоравливать эндокринную систему. Стала раз в неделю ходить в баню. Брала с собой 1 кг поваренной соли и 1 ст. столового уксуса. Сначала мылась, а потом натирала все тело смесью соли и уксуса. Сидела в парной минут десять, отдыхала 15-20 минут и опять шла в парную.
Если самочувствие нормальное, заходила в парилку третий раз. В результате сильно потела, а вместе с потом выходили и шлаки. Также пила настой для похудения. Брала в равных частях траву льнянки, тысячелистника, репешка, полыни обыкновенной, зверобоя, листья мать-и-мачехи, мяты перечной, березы, семена тмина, укропа,зелень петрушки, цветки ромашки. 1 ст.л. смеси заливала 2 ст. кипятка, настаивала в термосе четыре часа, процеживала. Пила по 1 ст. два раза в день утром и вечером за час до еды. Курс - две недели.
За три месяца приятельница похудела на 10 кг.

Шесть основных советов худеющих

БЕЗ ЗАВТРАКА
Многие наивно полагают, что, отказавшись от завтрака, этим самым ускорят процесс похудения. В итоге к обеду чувствуют себя настолько голодными, что готовы смести со стола все подряд. И закономерно: вместо похудения — еще большая прибавка веса, новые проблемы со здоровьем и недовольство собой.
Что делать. Обязательно завтракать! Утренний прием пищи — это мотор метаболизма (обмена веществ). И если его нет, обменные процессы в течение дня будут идти с большими нарушениями.
ОТКАЗ ОТ ЖИРОВ Сейчас много говорят о пользе нежирных продуктов, якобы они помогают похудеть. Но, полностью исключая жиры из рациона, можно нанести непоправимый вред здоровью. Многие витамины усваиваются в организме лишь в присутствии жиров. А нет их — нет и витаминов. Исключая из меню жирные продукты, худеющие вынужденно переходят на еду, богатую
углеводами. А это, наоборот, способствует набору веса.
Что делать. Жиры в небольших количествах должны присутствовать в рационе.
Как показали исследования, мононенасыщенные «здоровые» жиры, которые содержатся в красной рыбе, орехах, оливковом масле, в сочетании с продуктами, богатыми клетчаткой, позволяют добиться замечательных результатов при похудении.
ГОЛОДАНИЕ
Самая большая ошибка. Многие почему-то уверены, что, отказавшись от пищи, могут быстро и эффективно сбросить вес. Увы! Голодание замедляет обмен веществ. А ведь одна из задач при похудении — как раз-таки его улучшить, активизировать. К тому же не каждый может выдержать голодание, возможны срывы. В результате человек наедается еще больше, и вес не только возвращается, но и может увеличиться.
Что делать. Ни в коем случае не голодать! В идеале — вместе с врачом - диетологом составить оптимальный рацион питания.
ЭКСПРЕСС-ДИЕТЫ
Нередко худеющие выбирают какую - нибудь модную краткосрочную диету (часто — довольно строгую) и даже успешно сбрасывают на ней энное количество килограммов. Казалось бы, цель достигнута. Но мало кто способен придерживаться жестких ограничений в питании всю жизнь. После изнуряющих ограничений, как правило, опять тянет на вкусную и калорийную пищу. И при возвращении к прежнему питанию лишние килограммы «прирастают» очень быстро. Что, кстати, небезопасно для организма.
Что делать. Для эффективного и безопасного похудения необходимо так отрегулировать свой рацион, чтобы вес снижался медленно — на 1 -2,5 кг в месяц.
ОТСУТСТВИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ Многие худеющие считают, что если они сосредоточились на правильном питании, физические нагрузки не нужны. Главное — «зашить рот». Это в корне неверно! Нагрузки обязательно должны быть, но — посильные. Очень важно не перегрузить суставы и сердечную мышцу.
Что делать. Полезны ежедневные прогулки по 30 минут и больше в довольно быстром темпе, плавание.Это усиливает обменные процессы, насыщает организм кислородом, процесс сжигания жира идет быстрее.
НАРУШЕНИЕ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА Если в организме недостаточно воды, замедляется процесс распада жиров в организме, сгущается кровь, что может привести к образованию тромбов, возникновению отеков, запоров.
Что делать. Чтобы ускорить процесс похудения, нужно обязательно выпивать не менее 1,5 л чистой воды в день.

Говорите себе: "Я здоров!"

— В основе наших учебных программ лежит метод кандидата биологических наук Г.А. Шичко. В нем семь направлений: позитивная цель в жизни; систематическая очистка организма с помощью постов, периодического воздержаний от пищи и других методов; осознанная трезвость, отказ от курения; позитивные отношения между мужчиной и женщиной; рациональное питание, приближенное к вегетарианству; сбалансированное потребление витаминов; занятия физкультурой, закаливание.

— На первый взгляд, ничего нового...

— Вот именно, очень многие понимают, что хорошо для организма, а что плохо. Но, увы, дальше этого дело не идет. Во время праздников снова традиционная рюмочка, объедание, а потом бегом в аптеку за препаратами, добивающими сердце, печень, поджелудочную... Получается замкнутый круг. Цель же нашего метода — настроить себя на НОВУЮ жизнь.

— Но это наверняка непросто?

— Да, работа с подсознанием — процесс длительный. И прежде всего важно желание. Если оно есть, на формирование новых здоровых привычек уходит примерно около полугода. Подсознанием лучше всего управлять между бодрствованием и сном. Вот почему важно вести дневник и писать формулы самовнушения непосредственно перед сном. Это должно быть последней информацией, которую мозг получил за день.

Формулы самовнушения нужно писать левой рукой, так как полушария нашего мозга связаны с руками перекрестно. При письме левой рукой вся информация попадает в правое полушарие, и вы можете полностью на ней сосредоточиться.

В дневнике отражайте работу над собой. Давайте себе задания и затем делайте отметку об их выполнении. Хвалите себя. Были час без очков — отметьте это в дневнике как победу. Не курите целый день — снова повод для похвалы. Запомните: подсознание не знает частицы «не». Если хотите убедить себя, что желаете расстаться со спиртным, так и напишите: «Я веду трезвый образ жизни». Вместо: «Я не болею» убеждайте себя: «Я здоров». И у вас все получится!