Показаны сообщения с ярлыком изжога. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком изжога. Показать все сообщения

понедельник, 6 января 2014 г.

Расторопша - спасение для печени

КАК ИЗВЛЕЧЬ ПЛОДЫ
Извлечь семена расторопши из корзинок - не простая задача.
Действительно! Мало того, что весь исколешься о листья, пока будешь срезать ножницами корзинки (делать это можно только в солнечный день), так еще потом все пальцы можно исколоть о сами головки. Срезанные головки сушу на пленке и только потом приступаю к «освобождению» семян. А это та еще морока! Первое, что нужно сделать, убрать пух из корзинок. Вычесываю его специальной деревянной расческой, и только потом извлекаю семена.
Голыми руками?
Нет, конечно. На каждый палец надеваю наперсток, оборачиваю их бумагой, а потом - изолентой. В этих «напальчниках» и работаю.
Одна женщина писала , что помещала головки между двумя кусками плотной ткани и выколачивала семена скалкой.
Я пробовала так делать, но многие семена повреждаются. Извлекала их и вязальным крючком, однако и этот метод не оправдал себя. Поэтому придерживаюсь пусть и долгого, но надежного способа - работаю руками. Тем не менее на этом процесс не заканчивается, надо еще провеять семена, чтобы избавиться от остатков пуха, а потом перебрать их, чтобы удалить сор и некачественные экземпляры. Сажусь за стол, включаю лампу и сортирую.
ОДИН СЕРЫЙ, ДРУГОЙ ЧЕРНЫЙ
К слову, о качестве. Семена расторопши бывают черного либо коричневого цвета с бле-стящим отливом, а могут быть матовыми серыми. Почему?
И те, и другие пригодны для лечения, а вот для посева лучше брать «лакированные» зернышки. Почему они бывают разными? Когда коробочка раскрывается, семена созревают очень быстро, если при этом стоит солнечная погода. Такие семена всегда черные и блестящие.
Когда же идут дожди, корзинка закрывается, а зернышки в ней в это время все равно растут. Но они уже не лакируются на солнце и имеют матовый серый цвет. А по размеру могут быть даже больше черных. Некоторые боятся использовать такие семена для лечения, а зря. Они ничуть не хуже.
ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНАМИ И ЛИСТЬЯМИ
Как вы принимаете расторопшу?
Измельчаю семена в кофемолке, просеиваю порошок через мелкое сито, чтобы убрать крупные фрагменты. Храню в стеклянной банке в холодильнике. Принимаем с .мужем по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды. Итак - месяц. Проводим такие курсы два раза в год. Это с профилактической целью для поддержания печени.
Для лечения же нужно съесть от 800 г до 1 кг семян (принимать, как сказано выше). Кстати, нельзя сразу намалывать много порошка, потому что он быстро теряет лечебные свойства, появляется горчинка. А вот в семенах расторопша хранится год и дольше.
А сок расторопши принимали? Он ведь тоже лечебный.
Сама - один раз, когда начала выращивать растение. Но приведу такой пример. Как-то попала в больницу. Соседкой по палате оказалась женщина, страдавшая от хронических запоров. Какие лекарства и в каких количествах она только не принимала! Но проблема - ни с места. Я дала ей семян расторопши, чтобы вырастила растение и в сезон заготовила сок ли-стьев, что она и сделала. Помогло!
Как правильно приго-товить сок?
Срезать листья, ножницами удалить колючки по краям, вымыть, дать стечь воде и пропустить через мясорубку. Отжать сок через плотный тюль. А для сохранности законсерви-ровать водкой, потому что даже в холодильнике он долго не стоит, начинает бродить. На каждые 900 мл сока добавить 100 мл водки и закатать в стеклянных поллитровых банках. Хранить в холодильнике. Принимать по 1-2 ст.л. три раза в день до еды. Курс - по состоянию, пока не получите желаемый результат. Сок полезен при различных проблемах с желудочно-кишечным трактом: гастритах, колитах, изжоге и др.
Для усиления лечебного действия можно увеличить дозу сока на прием до 3-4 ст.л., а порошка - до 4-5 ч.л.
ЧИТАТЕЛИ ИНТЕРЕСУЮТСЯ
Одна женщина прислала письмо с семенами, которые по форме похожи на семена расторопши, но очень мелкие. Ей сказали, что это семена дикой расторопши.
Никогда не слыхала про такую. Скорее всего, они просто не дозрели, чего-то не хватило для развития, например, поздно высадили.
Читатели пишут, мол, все говорят только о пользе расторопши и никто - о побочных дей-ствиях. А не вредно ли?
Я не врач, но из личного опыта могу сказать: расторопша действительно помогает работе печени, а этот орган очищает кровь. Кровь чище - значит, и организм работает лучше. По крайней мере, нигде не встречала информацию о побочных действиях расторопши.
Тем более, что растение помогает при таких серьезных заболеваниях как цирроз, гепатит (в том числе и гепатит С). Препараты расторопши усиливают образование желчи и ускоряют ее выделение, повышают защитные свойства печени: их применяют при токсических ее поражениях, в том числе алкоголем.

пятница, 13 января 2012 г.

Изжога исчезла

Коллега постоянно жаловалась на чувство изжоги, которое мучило ее после каждого приема пиши.
Врач порекомендовала исключить из рациона острые и соленые блюда, а за час до еды выпивать по полстакана свежеприготовленного картофельного сока.
Увы, второй пункт «наставлений» оказался трудновыполнимым. Поэтому коллега воспользовалась другим советом, полученным от свекрови.
Она смешивала в равных частях сухую измельченную траву золототысячника и мяты. С вечера 3 ст.л. сбора заливала в термосе 2 ст. кипятка. Утром процеживала и пила по 0,5 ст. четыре раза в день за 30 минут до еды. Вскоре изжога исчезла.

среда, 30 ноября 2011 г.

Не поленись наклонится и взять лекарство

Сегодня я хочу рассказать вам о том, что проверено мною в течение нескольких лет и не имеет побочных явлений. Не поленитесь наклониться и взять лекарство!
Речь пойдет о молочае. В Сибири произрастает несколько видов молочая, но я обратил внимание на тот, который больше всего бросается в глаза. Это тот вид, который нам не дает покоя на садово-огородных участках. Одним словом, это всем знакомый надоедливый сорняк. В течение нескольких лет я отщипывал кусочек листа сантиметров 5 и съедал, если появлялись какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом: изжога, боли в желудке или печени. Через минуту-другую боли прекращались. Ссадину или царапину смачивал млечным соком, что способствовало быстрейшему заживлению ранки.
Из некоторых источников известно, что все виды молочая обладают целебными свойствами. Тот, на который я обратил внимание, обладает антибактериальной и противоопухолевой активностью. Когда на даче готовлю чай (более 10 лет я пью только травяные чаи), то обязательно добавляю цветки молочая. Кстати, в траве молочая болотного, встречающегося по всей Сибири, обнаружено повышенное содержание серебра, кальция и магния, а также и другие микроэлементы. Значит, он обладает противоопухолевой активностью, а также бактерицидными свойствами. Этот вид молочая применяется при лечении сифилиса. Многие виды молочая содержат микроэлементы, близкие по своей химической природе к половым гормонам.
Решил приготовить настойку на 40-градусном спирте. Пропорция 1:4. Настаивал 2 недели в темном месте.
Сырье предварительно измельчил. После 2 недель настойку процедил, массу отжал через марлю и все профильтровал. Употребление настойки: по 0,5 чайной ложки за 20-30 минут до еды 2-3 раза в день. Можно принимать и по чайной ложке. Не стремитесь к большей дозе! Если через 3-5 дней приема настойки вы почувствовали хотя бы незначительное улучшение, то остановитесь на своей дозе. Принимать 3-4 недели. Если не наступило облегчение, то сделайте перерыв на 10 дней и повторите курс. Точная дозировка: детям до 1 года не давать, с 2 до 4 лет - по 1 капле, с 4 до 7 лет - по 2-5 капель, с 7 до 10 лет - по 5-10 капель, с 10 до 12 лет - по 12 капель, 12-16 лет - по12-15 капель, 16-20 лет-по 20-25 капель, 20-60 лет - по 30 капель. Людям за 60 лет дозировку снижать. Детям следует разводить лекарство в 30-50 мл кипяченой воды. Взрослым разводить в 50-100 мл воды.
Будьте здоровы!

понедельник, 28 ноября 2011 г.

Алоэ — мой спутник здоровья

Многие «болячки», приобретенные за 70 лет, стараюсь лечить травами и физическими упражнениями на дачном участке, не игнорируя, а наоборот.
Помню, из-за нерегулярного питания, связанного с особенностями воинской службы (частые командировки, учения), у меня появились боли в желудке, сопровождаемые изжогой.
По совету товарища по утрам отрывал по одному листику алоэ, промывал под струей воды и съедал за 15-20 минут до завтрака. И так - каждое утро в течение месяца.
Уже через две недели ноющие боли в желудке и изжога исчезли, но есть алоэ я не прекращал. Через месяц в моем рационе уже присутствовали все традиционные продукты питания.
И вот ситуация повторилась недавно. К болям и изжоге прибавилась отрыжка. Решил воспользоваться рецептом с алоэ.
С растений пятилетнего возраста снял все нижние листья, вымыл, нарезал кусочками длиной 3-4 см и заполнил ими две литровые банки до половины. Одну залил водкой, вторую - медом так, чтобы покрыть листья. Закрыл банки полиэтиленовыми крышками и поставил «водочную» в холодильник, «медовую» - на полку в шкафчик на 12 дней.
Потом слил с обеих банок образовавшуюся жидкость в одну емкость. Получилась замечательная целебная смесь. Хранил ее в холодильнике. Пил по 1 ст.л. три раза в день за 15-20 минут до еды.
Вылечился, как и много лет назад, за 15-16 дней: перестал болеть желудок, исчезли изжога и отрыжка.

суббота, 12 ноября 2011 г.

Забота- главный дефицит

Больше всего меня беспокоила печень - постоянно изжога, отрыжка, горечь во рту. Бывали сильные колики в животе по неделе, а то и больше. И нервная система с годами пришла в негодность - врач в поликлинике так и сказала, но от ее таблеток лучше не стало. А в результате всех мучений у меня появилась своя система здорового образа жизни, и в первую очередь - здорового питания. Она подходит к любому времени года.
Во-первых, еда должна быть домашней, а я от нее уже начал отвыкать после смерти жены. Давно живу с сыном, невесткой и внучкой, а молодым готовить некогда. Зачем, мол, тратить дефицитное время и силы, когда сейчас готовые продукты можно купить в магазине? Но самым большим дефицитом я считаю не время, а здоровье и семейную заботу о близких. Поэтому готовить начал сам, хотя я тоже еще работаю, несмотря на пенсионный возраст. Перетянуть на свою сторону мне удалось только внучку Катю, пока еще охоту к домашним делам у нее не отбили. Кате 11 лет, она у нас умница и хозяюшка.
Есть много вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить быстро. И раньше женщины чаще обменивались кулинарными рецептами на работе, вот и от моей супруги осталась такая тетрадочка. Я ее открыл и вспомнил, как возвращался с работы и еще на лестнице чувствовал вкуснейшие запахи из нашей квартиры. И никаких гастритов-холециститов в семье не было!
Сейчас мы с Катей готовим по сезону - такая у нас система. Что поспело в это время года - то и на столе, а зимой домашние заготовки в ход идут. Чтобы весной были «живые» витамины, мы завели на подоконнике красивые горшочки с зеленью (Катя сама их расписывала, она у нас будущая художница). Так что лучок зеленый, петрушка, базилик у нас давно на столе. Сейчас часто используем и сушеный шиповник, и сухофрукты, и лук-чеснок. А скоро будут у нас салаты и щи из молодой крапивы, напиток из сосновых почек с лимоном и медом (это мое изобретение - вкусно и полезно!). Я стараюсь посты соблюдать, а семья - пока нет, но мои постные блюда они теперь часто заказывают (понравились!).
За последние года два я чувствую себя намного лучше и чаще выбираюсь с внучкой на природу за целебными припасами. Катя в свои 11 лет умеет делать настоящие пироги, да не какие-нибудь, а по старинным рецептам: с кеном, со снытью, с вишнями, грибами... Стол накрывает - залюбуешься, посуду моет с песнями. Многие ли родители, или бабки, могут похвастаться таким ребенком? То-то же. Я за нее спокоен: в ее будущей семье все будут здоровы!