Показаны сообщения с ярлыком хронический запор. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком хронический запор. Показать все сообщения

понедельник, 6 января 2014 г.

Расторопша - спасение для печени

КАК ИЗВЛЕЧЬ ПЛОДЫ
Извлечь семена расторопши из корзинок - не простая задача.
Действительно! Мало того, что весь исколешься о листья, пока будешь срезать ножницами корзинки (делать это можно только в солнечный день), так еще потом все пальцы можно исколоть о сами головки. Срезанные головки сушу на пленке и только потом приступаю к «освобождению» семян. А это та еще морока! Первое, что нужно сделать, убрать пух из корзинок. Вычесываю его специальной деревянной расческой, и только потом извлекаю семена.
Голыми руками?
Нет, конечно. На каждый палец надеваю наперсток, оборачиваю их бумагой, а потом - изолентой. В этих «напальчниках» и работаю.
Одна женщина писала , что помещала головки между двумя кусками плотной ткани и выколачивала семена скалкой.
Я пробовала так делать, но многие семена повреждаются. Извлекала их и вязальным крючком, однако и этот метод не оправдал себя. Поэтому придерживаюсь пусть и долгого, но надежного способа - работаю руками. Тем не менее на этом процесс не заканчивается, надо еще провеять семена, чтобы избавиться от остатков пуха, а потом перебрать их, чтобы удалить сор и некачественные экземпляры. Сажусь за стол, включаю лампу и сортирую.
ОДИН СЕРЫЙ, ДРУГОЙ ЧЕРНЫЙ
К слову, о качестве. Семена расторопши бывают черного либо коричневого цвета с бле-стящим отливом, а могут быть матовыми серыми. Почему?
И те, и другие пригодны для лечения, а вот для посева лучше брать «лакированные» зернышки. Почему они бывают разными? Когда коробочка раскрывается, семена созревают очень быстро, если при этом стоит солнечная погода. Такие семена всегда черные и блестящие.
Когда же идут дожди, корзинка закрывается, а зернышки в ней в это время все равно растут. Но они уже не лакируются на солнце и имеют матовый серый цвет. А по размеру могут быть даже больше черных. Некоторые боятся использовать такие семена для лечения, а зря. Они ничуть не хуже.
ЛЕЧЕНИЕ СЕМЕНАМИ И ЛИСТЬЯМИ
Как вы принимаете расторопшу?
Измельчаю семена в кофемолке, просеиваю порошок через мелкое сито, чтобы убрать крупные фрагменты. Храню в стеклянной банке в холодильнике. Принимаем с .мужем по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды. Итак - месяц. Проводим такие курсы два раза в год. Это с профилактической целью для поддержания печени.
Для лечения же нужно съесть от 800 г до 1 кг семян (принимать, как сказано выше). Кстати, нельзя сразу намалывать много порошка, потому что он быстро теряет лечебные свойства, появляется горчинка. А вот в семенах расторопша хранится год и дольше.
А сок расторопши принимали? Он ведь тоже лечебный.
Сама - один раз, когда начала выращивать растение. Но приведу такой пример. Как-то попала в больницу. Соседкой по палате оказалась женщина, страдавшая от хронических запоров. Какие лекарства и в каких количествах она только не принимала! Но проблема - ни с места. Я дала ей семян расторопши, чтобы вырастила растение и в сезон заготовила сок ли-стьев, что она и сделала. Помогло!
Как правильно приго-товить сок?
Срезать листья, ножницами удалить колючки по краям, вымыть, дать стечь воде и пропустить через мясорубку. Отжать сок через плотный тюль. А для сохранности законсерви-ровать водкой, потому что даже в холодильнике он долго не стоит, начинает бродить. На каждые 900 мл сока добавить 100 мл водки и закатать в стеклянных поллитровых банках. Хранить в холодильнике. Принимать по 1-2 ст.л. три раза в день до еды. Курс - по состоянию, пока не получите желаемый результат. Сок полезен при различных проблемах с желудочно-кишечным трактом: гастритах, колитах, изжоге и др.
Для усиления лечебного действия можно увеличить дозу сока на прием до 3-4 ст.л., а порошка - до 4-5 ч.л.
ЧИТАТЕЛИ ИНТЕРЕСУЮТСЯ
Одна женщина прислала письмо с семенами, которые по форме похожи на семена расторопши, но очень мелкие. Ей сказали, что это семена дикой расторопши.
Никогда не слыхала про такую. Скорее всего, они просто не дозрели, чего-то не хватило для развития, например, поздно высадили.
Читатели пишут, мол, все говорят только о пользе расторопши и никто - о побочных дей-ствиях. А не вредно ли?
Я не врач, но из личного опыта могу сказать: расторопша действительно помогает работе печени, а этот орган очищает кровь. Кровь чище - значит, и организм работает лучше. По крайней мере, нигде не встречала информацию о побочных действиях расторопши.
Тем более, что растение помогает при таких серьезных заболеваниях как цирроз, гепатит (в том числе и гепатит С). Препараты расторопши усиливают образование желчи и ускоряют ее выделение, повышают защитные свойства печени: их применяют при токсических ее поражениях, в том числе алкоголем.

понедельник, 28 января 2013 г.

Лечебный фезалес


Я использую физалис как источник витаминов. Ем только спелые ягоды: в сезон съедаю на один прием 10-15 мелких или 4-8 крупных за 10-15 минут до еды. Кстати, это еще и эффективное средство от хронических запоров. Читала, что для нормализации давления гипертоникам полезно пить чай из высушенных листьев или семенных коробочек физалиса.
Из плодов этого растения варю вкусное варенье, которое помогает при лечении простудных заболеваний. 1 кг ягод освобождаю от коробочек, мою, заливаю сахарным сиропом (на 0,5 кг сахара - 0,5 л воды), варю 15 минут с момента закипания. Настаиваю 10-12 часов. Затем снова довожу до кипения, варю три минуты, всыпаю еще 0,5 кг сахара, держу на огне, помешивая, до его растворения. В конце варки добавляю лимонную кислоту на кончике ножа.