Сельдерей для похудения

Прежде моя знакомая была полненькой, но при встрече я ее узнала с трудом - фигура идеальная! Никогда бы не подумала, что она обязана своей стройностью сельдерею.

Знакомая рассказала, что ежедневно использует его клубни в рационе: добавляет в суп, любой салат, отжимает из них сок и три раза в день пьет по 25-30 мл.

А между едой жует маленькие кубики сельдерея. Это помогает ей надолго сохранить ощущение сытости. Во время же очередного приема пищи организм требует гораздо меньшую ее порцию.

Признаюсь честно, клубень сельдерея я купила в тот же день. Подруга предупредила, что вкус у него специфический и к нему нужно привыкнуть. Но зато какой результат!

При боли в коленях

Этот блог для меня как энциклопедия полезных советов. Хочу и я поделиться с читателями своим советом.

У меня часто болят колени - и на погоду и от усталости. Чтобы снять боль, делаю содовые примочки (на 1 л воды - 1 ст.л. соды). Смачиваю в растворе ткань, немного отжимаю, накладываю на колени, оборачиваю пленкой, закрепляю бинтом или платком и держу 15 минут, затем смываю. После этого смазываю колени каким-нибудь жирным витаминным кремом, а на ночь оборачиваю шерстяной тканью.

Легче становится уже после нескольких таких процедур.

Облепиховое масло всегда под рукой

Облепиховое масло делаю сама. Ягоды мою, даю обсохнуть. Деревянной толкушкой растираю в эмалированной миске до появления сока (выход сока с 1 кг ягод - примерно 0,5 литра ). Отжимаю ягоды через марлю, сок сливаю в банку и ставлю в прохладное место на 24 часа.

Когда на поверхности появится масляная пленочка - это и есть облепиховое масло, которое нужно очень аккуратно снять (делаю это деревянной ложкой) и в стеклянной емкости хранить в холодильнике. Но его получается немного.

Ягоды, из которых сок уже выдавлен, подсушиваю в духовке, заливаю подогретым растительным маслом 2:3 и настаиваю две недели. Затем аккуратно, чтобы не попал осадок, сцеживаю. Концентрация каротина в этом масле меньше, но оно тоже имеет лечебные свойства.

Для приготовления масла лучше выбирать ярко - оранжевые сорта ягод.

Здорова ли ваша квартира?

Недобрую службу могут сослужить электроприборы, обладающие различного рода излучения, а также микроклимат вашего «гнездышка», приобретенная мебель и мн. др. Все это, вместе взятое, нарушает терморегуляцию, вызывает беспокойный сон, понижает аппетит, нарушает дыхание, способствует распространению инфекционных заболеваний (туберкулез легких, грипп, воздушно-капельные инфекции), со временем вызывает сердечно-сосудистые заболевания, ревматизм и др.

Цель этой статьи - не запугать, а заставить задуматься. И изменить то, что реально поменять, чтобы оздоровить свое жилище.

ОЦЕНИВАЕМ МИКРОКЛИМАТ Если в отделке вашего жилья использованы синтетические материалы, они наверняка препятствуют естественному воздухообмену. Также его нарушают и популярные сегодня оконные стеклопакеты, превращающие квартиру в консервную банку. Кроме того, в них, а также в потолочных материалах могут содержаться ядовитые вещества. При этом токсины, аллергены зачастую не выводятся из организма, а накапливаются. Они поражают иммунную и сердечно-сосудистую системы и дыхательные пути, приводят к развитию аллергии, бронхита, астмы, а в тяжелых случаях даже рака легких.

По данным экспертов ВОЗ, основную опасность для здоровья представляет не сизый дым городских улиц, а невидимое загрязнение воз-духа квартир, офисов, учебных классов. Порой здесь воздух в шесть - восемь раз грязнее и токсичнее наружного! К химическим агентам улицы в доме добавляются вирусы, микробы, пыль...

Существует мнение, что улучшить микроклимат в помещении могут комнатные растения, поглощающие вредные газы. Но, чтобы в полной мере чувствовать себя в безопасности, одного-двух горшков с цветами явно недостаточно. Нужен целый сад... Не дают «настоящего» воздуха и кондиционеры. Поэтому применяйте старый дедовский метод - почаще хорошенько проветривайте помещение. Это самый верный способ притока свежего воздуха.

ОСТОРОЖНО, ПЛЕСЕНЬ!

Плесневые грибы подавляют иммунную систему, провоцируют аллергию, кашель, насморк, слезотечение, чувство нехватки воздуха. Их излюбленное место обитания - квартиры на первых этажах, особенно если дом старый, и на последних этажах, где случаются частые протечки. Грибки могут расселяться на холодных и влажных наружных стенах зданий, особенно с северной стороны. Плесень образуется и на фильтрах кондиционеров, если их долго не чистят. Борьба с сыростью и есть профилактика против заражения дома плесневыми грибками. Для этого в качестве временного средства можно использовать порошок обычной хлорки, который для впитывания влаги расставляют в банках в сырые углы, подвалы. Но опять же это мера временная и, прежде всего, из-за едкого запаха. Чтобы предотвратить заражение дома грибком, следует периодически проводить обработку специальными антисептическими препаратами, особенно в ванной, на кухне, а также ковровых покрытий пола в комнатах. Не забывайте о здоровье и при выборе отделочных материалов. Так, в ворсе ковролина охотно поселяются грибки.

Еще один объект внимания - постель. В постельном белье, а также на пыльных книжных полках, в старых мягких игрушках и среди пожелтевших страниц газет и журналов обитает возбудитель аллергии - пылевой клещ. От него можно избавиться только регулярной влажной уборкой. Если дышать пылью изо дня в день, неизбежны воспалительные процессы, болезни органов дыхания, головная боль, раздражение глаз.

И КУХНЯ МОЖЕТ БЫТЬ ОПАСНОЙ У любой домохозяйки сегодня на кухне целый арсенал электроустройств: холодильник, электрочайник, утюг, тостер, СВЧ-печь, миксер и др. И если учесть, что все они сосредоточены на небольшом пятачке, можно только догадываться, какая враждебная биосреда здесь формируется.

При длительном нахождении в электромагнитном поле у человека снижается иммунитет, появляются головные боли, он быстро утомляется, что со временем может привести к нервным и психическим расстройствам. Есть мнение, что это также чревато угрозой возникновения опухолей, в том числе и злокачественных.

В качестве профилактической меры постарайтесь одновременно не включать все имеющиеся у вас электроустройства. Не закрепляйте электропровода по периметру комнаты, особенно у кровати или дивана, где проводите много времени. А перед сном выключайте из розеток все электроприборы, находящиеся рядом с постелью.

Дуэт вина и перца

При простуде буквально за одну ночь помогает рецепт, которому меня научила теща.

В 0,5 ст. кипящего домашнего или покупного сухого (даже полусладкое не годится!) виноградного вина добавить 1 ст.л. без верха красного молотого перца. Кипятить десять минут на малом огне.

Выпить содержимое, пока оно терпимо горячее, и сразу лечь в постель. Утром проснетесь здоровыми!

Этот рецепт не подходит для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также при болезнях желудочно-кишечного тракта. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

За лекарством в лес

ВИТАМИННАЯ СОСНА Отвар молодой сосновой хвои - отличный источник витамина С, противовирусное, противовоспалительное и отхаркивающее средство.

1 ст.л хвои залить 1 ст. воды, кипятить 10-15 минут, настоять полчаса, процедить. Эту дозу выпить за день в два-три приема.

АСПИРИН ИЗ ИВЫ

Из коры ивы можно получить аналог самого настоящего аспирина. Для его приготовления спичечный коробок измельченной ивовой коры залить

2 ст. воды, уварить на малом огне наполовину, процедить. Принимать по 1-2 ст.л. три-четыре раза в день после еды.

Отвар можно разводить водой, подслащенной сахаром или медом. Так-же его необходимо запивать большим количеством воды - один-два стакана.

Это средство оказывает противовоспалительное, жаропонижающее,

потогонное, болеутоляющее и мочегонное действие. Отвар можно также использовать для полоскания воспаленного горла.

И сосновый, и ивовый отвар принимать до улучшения состояния.

Противопоказания: заболевания желудочно-кишечного тракта.

И ЕЩЕ ДВА СОВЕТА

■ При глубоком грудном кашле хороший эффект дают ночные компрессы на спину из творога с медом или размятого печеного в кожуре картофеля.

■ Для лечения простуды могут быть полезны и рекомендации специалистов восточной медицины. При отсутствии аллергии на йод и продукты пчеловодства можно смазывать каждые четыре часа ладонные поверхности фаланг больших пальцев рук раствором йода или аптечной настойкой прополиса.

Облепиховый чай против вирусов

 Давно известны целебные свойства ягод облепихи, но и ее листья обладают лечебным действием, в том числе противовирусным.

1 ст.л. сырья залить 1 ст. воды, держать на водяной бане с момента закипания 15 минут, настоять 45 минут, процедить. Выпить эту дозу за день. Такой напиток можно пить весь холодный сезон. Фиточай из листьев облепихи повышает иммунитет, оказывает положительное влияние на кроветворение и заживление язв и эрозий слизистой оболочки желудка.

КАЛИНА ПОБЕДИТ АНГИНУ 1 ст.л. ягод калины залить 1 ст. кипятка, настоять два часа, процедить. Полоскать этим настоем горло несколько раз в день до улучшения состояния.

Это средство помогает при кашле и осиплости голоса. Его также можно пить по 2 ст.л. три раза в день.

СОЛОДКА ДЛЯ ИММУНИТЕТА Также повышает иммунитет отвар корней солодки. 1 ст.л. сырья залить

1 ст. воды, держать полчаса на водяной бане, настоять пять минут.

Затем процедить и довести кипяченой водой до первоначального объема.

Принимать по 2 ст.л. два-три раза в день. Курс - месяц.

АРОМАТ ПИХТЫ - ЕЩЕ И ДЕЗИНФЕКЦИЯ 

В качестве антисептических средств хороши эфирные масла (при отсутствии аллергии!).

Вдыхание ароматов масел шалфея, чабреца, розмарина, эвкалиптового, пихтового, кедрового положительно влияет на очищение дыхательных путей от микроорганизмов. Помогают они при насморке и головной боли.

А для дезинфекции воздуха в квартире, если нет специальной аромалампы, можно воспользоваться обычными бумажными салфетками, сложенными в несколько слоев. Капните на них несколько капель масла эвкалипта или пихты и оставьте на столе в каждой комнате.

Делать так можно на протяжении всего простудного сезона.