Еда для жизни

В своей травяной аптеке бабуля на первое место ставила «травы жизни»: аир, бадан, пустырник, валериану, солодку, ревень, чистотел, чабрец, мяту, душицу.

А «едой для жизни» считала лук, чеснок, морковь, капусту, петрушку, укроп, свеклу, картофель.

Бабушка говорила, что эти овощи должны ежедневно присутствовать в меню, тогда и со здоровьем проблем не будет. Лекарствами из аптеки она никогда не пользовалась, в больнице не лечилась. А дожила до 97 лет!

«Еда для жизни» в нужный момент может стать и лекарством.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ

При ангине натереть лук на терке, смешать полученную кашицу с медом 1:1. Принимать по 1 ч. л. три-четыре раза в день за 15-20 минут до еды.

При кашле залить две средние очищенные луковицы 0,5 л молока, поставить на огонь, довести до кипения, процедить. Пить теплым три-четыре раза в день.

При авитаминозе 2 ст.л. измельченной луковой шелухи, по 1 ст.л. плодов шиповника и листьев крапивы залить 300 мл воды. Кипя-тить пять-семь минут, настоять три часа. Пить отвар по 1 /4 ст. три раза в день за час до еды. Курс - неделя.

ЧЕСНОК

При бронхите мелко нарезанную головку чеснока кипятить в свежем молоке до тех пор, пока не станет совсем мягкой. Растереть в том же молоке, добавить 1 ч.л. сока мяты и 2 ст.л. липового меда. Пить горячим каждый час по 1 ст.л. в течение дня, кашель станет мягче.

При коклюше сок чеснока смешать со смальцем в равных частях и втирать в шею и грудь один-два раза в день в течение 10-15 минут. На ночь этой смесью смазать подошвы и надеть шерстяные носки.

МОРКОВЬ

При заболевании верхних дыхательных путей в 1 ст. свежевыжатого морковного сока растворить 1 ст.л. меда и сразу выпить. Принимать раз в день.

При насморке смешать по три части свежевыжатого сока моркови и растительного масла, одну часть чесночного сока. Закапывать по три-пять капель смеси в каждую ноздрю три-четыре раза в день.

КАРТОФЕЛЬ

При головной боли лоб покрыть тонкими ломтиками сырого картофеля, компресс закрепить. Держать его до улучшения состояния.

При высокой температуре натереть на крупной терке две сырые картофелины, добавить 1 ст.л. уксуса. Выложить смесь на ткань или сложенную в несколько слоев мйрлю. Компресс наложить на лоб, через 40-45 минут заменить свежеприготовленным. Температура быстро спадет.

Такие же компрессы при температуре можно накладывать на стопы и голени.

СВЕКЛА

При насморке закапывать в каждую ноздрю по пять капель свежего сока красной свеклы с медом 1:1. 

При плеврите, пневмонии отстоянный не менее часа свежий сок свеклы смешать с медом 1:1. Пить по 1 ст.л. три-пять раз в день.

КАПУСТА

При ангине полоскать горло капустным соком.

При боли в горле отварить до размягчения в несоленой воде 300 г листьев белокочанной капусты, про-цедить, охладить до температуры 30-35 градусов. В 1 ст. отвара добавить 3 ч.л. меда, пить по 0,5 ст. три раза в день перед едой. При простудных заболеваниях тщательно перемешать 1/3 ст. капустного сока, 1 ст.л. растопленного сливочного масла и 2 ст.л. меда. В эту смесь добавить два сырых желтка перепелиных яиц, взбить. Принимать по 2 ст.л. два-три раза в день.

ПЕТРУШКА И УКРОП 

Молодую свежую зелень высушить в тени, измельчить. Хранить в сухом месте в картонных коробках. Использовать как приправу к блюдам для укрепления здоровья. Зимой можно пить настой петрушки, заваривая как чай.

Кубышка - травница

Как-то женщины прочитали, что в старину наши предки изготавливали особые куклы для защиты дома от хворей и напастей, для очищения воздуха в помещении. И подумали: почему бы не возродить традицию! Кубышку-травницу делали, прежде всего, как оберег от болезней. Ее подвешивали в избе на видном месте или над колыбелью ребенка, а когда тот подрастал, давали поиграть с ней. Куклу, наполненную душистыми лекарственными травами, ставили и у постели больного для его скорейшего выздоровления.

МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КУБЫШКИ-ТРАВНИЦЫ Понадобятся небольшие отрезы разноцветной льняной или хлопчатобумажной ткани. Белого цвета (для головы) размером 20 х 22 см, два однотонных квадратика 10 х 10 см — для груди, квадрат яркой цветной ткани 40 х 40 см для юбки, цветной отрез-треугольник со сторонами 30-35 см — для платка, небольшой отрез цветной ткани или кружевной ткани для передника (размеры произвольные, рюшу на него можно пришить), два цветных квадратика для узелков с травой для рук, два небольших треугольника из белой ткани для рук, синтепон или вата для прокладывания травы и наполнения головы, полоска красной ткани или лента для повязки на голову, красные нитки (этот цвет считается обережным), нитки для пояса и, конечно, травяные сборы. Все детали куклы нужно только связывать между собой узелками, а не сшивать.

■ Кусочек ваты или синтепона кладем на белый отрез, сгибаем по диагонали, формуем голову куклы, перевязываем красной ниткой. Нужно стараться, чтобы складок на лице куклы было как можно меньше. На голову надеваем платок, завязываем сзади.

■ В центр самого большого квадрата выкладываем траву (какую — читайте ниже).

Если травы немного, можно переложить ее ватой или синтепоном. Углы квадрата загибаем и все аккуратно собираем в круглый мешочек. Можно прометать края нитками для лучшего затягивания. Это — туловище.

■ Загибаем уголок каждого белого треугольника для рук, подгибаем внутрь края, складываем пополам и перевязываем красной ниткой.

■ Из двух квадратов и травы делаем грудь. Привязываем к туловищу голову, грудь, руки куклы, вставляя их внутрь тела-мешка и туго стягивая ниткой. Остатки травы завязываем в маленькие узелки, которые прикрепляем к рукам куклы.

■ Завязываем передник, под руками повязываем пояс.

Оберег готов!

ЧЕМ НАПОЛНИТЬ КУКЛУ

Кубышку-травницу для крепкого сна наполняют опилками, корой,листьями можжевельника, зерном гречихи.

Другой вариант: трава пустырника, листья мелиссы, цветки ромашки.

Третий вариант: сосновые почки (можно использовать и сосновые иглы, только мелко их нарезать), веточки туи, несколько зерен абрикосовых косточек, семянки чеснока.

Куклу можно наполнить как смесью трав, так и какой - либо одной травой. Для лучшего сна ее подвешивают на спинке кровати или кладут под подушку.

В период эпидемий вирусных заболеваний можно делать «лечебную» куклу, набитую сосновыми почками или семянками чеснока. А при воспалении верхних дыхательных путей и гриппе — наполненную чабрецом. Содержимое кубышки нужно менять через два года. Чтобы кукла начала благоухать, ее следует помять в руках, и вы сразу почувствуете, как-по комнате разносится благодатный травяной дух.

Маска для увядающей кожи

Измельчаю в кашицу лист алоэ, добавляю 1 ч.л. жидкого меда и 2 ст.л. овсяных хлопьев. Наношу маску на очищенную кожу лица и шеи (можно и на область декольте). Держу 10 минут, затем аккуратно смываю теплой водой и ополаскиваю прохладной.

Ягодное лекарство от простуды

При простуде с высокой температурой меня выручает калина с медом.

1 ст. сухих плодов калины заливаю 1 л воды, варю 10- 12 минут, настаиваю один- два часа, процеживаю, добавляю 3 ст.л. меда. Пью по 100 мл настоя три-четыре раза в день.

Это витаминное средство помогает организму быстрее восстановиться, укрепляет иммунитет.

Сладкие компрессы

Мед обладает сильно выраженным кровоостанавливающим и дезинфицирующим действием, ускоряет регенерацию травмированных клеток.

Слегка подогретым или комнатной температуры его наносят тонким слоем на больные участки, накрывают хлопчатобумажной салфеткой, затем — слоем ваты или шерстяным шарфом. Компресс хорошо фиксируют, утепляют. Лучше делать такую повязку на ночь.

Для лечения травматических, гниющих, трофических ран, ожогов готовят медовожировую мазь: смешивают до однородного состояния восемь частей меда и две части рыбьего жира.

Принцип действия этой смеси основан на том, что мед очищает и обеззараживает инфицированные раны, а рыбий жир стимулирует рост здоровой ткани.

Мазь, приложенная к ране, оказывает антибактериальное действие и вызывает местную гиперемию, способствующую обильному выделению раневой секреции и лимфы. Рана быстро очищается, уменьшается боль, уходит неприятный запах. Такие компрессы делают два-три раза в сутки.

Внимание! Если на коже появились раздражение, ожоги, воспаление, медовое лечение нужно прекратить и срочно обратиться к врачу.

Ложка дегтя в бочке меда

Мед поистине чудодейственное лечебное средство, однако им лучше не злоупотреблять. Ограниченно его можно применять при сахарном диабете и ожирении. И быть осторожным с медолечением при онкологических заболеваниях, так как мед — эффективное биологически активное вещество, способствующее росту и делению клеток.

Рецепты красоты

Эти рецепты время от времени я применяю сама и очень довольна результатом.

Маска для укрепления волос. Репчатый лук натереть на терке, смешать с медом 4:1, втереть смесь в кожу головы. Через полчаса смыть теплой водой.

При сухих волосах и перхоти к медово-луковой смеси можно добавить немного растительного масла, хорошо перемешать и втереть в корни волос. Надеть полиэтиленовую шапочку на час, затем смыть теплой водой.

При выпадении волос 2 ст.л. меда равномерно втереть в корни чистых волос. Через 40 минут смыть теплой водой. Делать так два раза в неделю. Курс лечения — не меньше месяца.

Для питания, увлажнения и отбеливания кожи смешать по 3 ч.л. меда и протертого творога, нанести на лицо. Через 15 минут смыть теплой водой. Делать такую маску раз в неделю.